Cocteles y el hielo

Todos tenemos una idea vaga de que es un coctel, ya que estos son las bebidas distintivas de la mayoria de los bares, pero en si, ¿Qué son?
 

Cocteles: Es una mezcla que resulta de la combinación de licores con cualquier tipo de bebida gaseosa, vino, jarabe, leche,  café, jugo, te, entre otros. Es necesario distinguir los diferentes productos que hacen posible que la coctelera exista, como son los mezcladores, aderezos y adornos.

Algo de lo cual tambien es importante tener consideración es de como ahorrar un poco más dentro del establecimiento, y esto es por medio del hielo.

Funciones del hielo:

•    Enfriar el liquido a la temperatura adecuada

•   Dar mayor volumen a la bebida y reducir los costos.

• Mejorar la apariencia de la bebida. 

Mariana García Hernández